3.99zł
Ciecierzyca znana także jako cieciorka, to roślina strączkowa, która ma szereg właściwości zdrowotnych i równie wiele zastosowań w kuchni.
Ciecierzyca znana także jako cieciorka, to roślina strączkowa, która ma szereg właściwości zdrowotnych i równie wiele zastosowań w kuchni. Wysoka zawartość potasu przyczynia się do obniżenia ciśnienia krwi, natomiast dzięki zawartości żelaza stosuje się ją pomocniczo w leczeniu anemii. Bogactwo błonnika wpływa pozytywnie na perystaltykę jelit, a niski indeks glikemiczny czyni ją świetnym składnikiem diet redukujących masę ciała. Nie zawiera glutenu, dlatego mogą po nią sięgać osoby z nietolerancją glutenu. W Egipcie uchodzi nawet za afrodyzjak, ponieważ jej nasiona działają silnie pobudzająco. Cieciorkę charakteryzuje nieco słodkawy i delikatny smak z orzechową nutą, wykorzystuje się ją do przyrządzenia słynnych falafeli i hummusu, czyli pasty do smarowania pieczywa. Sprawdzi się także jako składnik zup, farszów, sałatek i dań typu ratatouille. Pieczone nasiona ciecierzycy to przykład zdrowej, dietetycznej przekąski.
| Wartość energetyczna | 1280 kJ / 305 kcal |
|---|---|
| Białko | 19 g |
| Błonnik | 7,6 g |
| Węglowodany | 31 g |
| Cukry | 1,9 g |
| Tłuszcze | 4,9 g |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,7 g |
| Sól | 0 g |
Ciecierzyca znana także jako cieciorka, to roślina strączkowa, która ma szereg właściwości zdrowotnych i równie wiele zastosowań w kuchni.
| Waga | 0.5 kg |
|---|
Zwrot/anulowanie: Zmiany nie dotyczą zamówień już dostarczonych. Przy problemie z jakością lub ilością klient może zwrócić/anulować zamówienie w momencie dostawy w obecności kuriera.
Uwaga: Czas dostawy produktu może się różnić w zależności od jego dostępności w magazynie.
Wyślij swoją opinię